2016年3月31日 星期四

誰的傑作?

上週在Irvine Regional Park看見一棵美麗的大樹,比周遭的樹高出兩倍;棕色的樹幹,枝枒分岔像一根根的大手,抬起頭來仰望,是一把巨傘。不知其名,樹下立了一個牌子,以為是樹名解說牌,走近一看,方知這棵樹在養護中。



奇特的是樹幹上細細的縱溝槽,一粒粒突起。
<幹生花>?細看是光滑的顆粒,不是柔軟的花瓣。
是蟲嗎?用手去摳,是硬的。
是螺貝嗎?不像,有像種子胚芽的結構。
沒有工具,用指甲摳不出來,塞得很緊呢!

若是種子,從底部到樹頂,密密麻麻又那麼高,誰做的?塞的?不是人吧?是鳥嗎?
在網路上找到一個<英國的搖錢樹>,是人們為祈福在樹幹上塞錢幣,那是一棵倒著的樹,而這一棵活生生巨大的樹怎麼會塞滿像種子的東西呢?


網路上找不到答案,就請google翻譯大神將我的問題翻譯成英文,附上照片寄給Irvine的公園管理部門。
經過一星期,答案寄來了還附了照片:
這棵高大美麗的樹叫做
Swamp Mahogany沼澤紅木,原產於澳大利亞東部。續查資料,也翻譯成大葉桉,樹可高20~30米,樹的胸圍直徑可長至一米,樹皮鬆軟(是啊!很多桉樹都會"脫皮"),通常拿來當薪柴或一般建設。也是koala無尾熊的食物之一。


樹幹上一個個的洞是本地很常見的 Acorn Woodpecker 橡子啄木鳥的傑作。
樹上一粒粒的種子就是附近種植的橡樹的種子了。
啄木鳥先把橡子種子塞入樹幹藏著,然後回來啄食。

哈哈!戴著紅帽子的橡子啄木鳥很勤勞啊!一心忙著儲存糧食,而實際又吃不了這麼多。這棵樹長這麼大不知過了幾十年了,一代又一代的橡子啄木鳥給這棵樹妝點成斑斑的雕刻了。

照片來源是一個部落格,原來橡子啄木鳥是加州常見鳥,群居,一群兄弟娶一群姊妹,一起把蛋下在同一個巢洞裡,一起啄橡子餵雛鳥。資料上說把橡子藏入樹幹還很挑"洞"哩,有些洞是原來就有的,有些洞是象牙甲蟲造成的。
所以說橡子啄木鳥啄蟲然後也在蟲洞裡塞個橡子?或是這些橡子引來了甲蟲?

既然橡子啄木鳥是加州常見鳥,以後散步要留心是否聽到吺吺啄木聲,看到紅頭白喉小精靈的身影。

在此也連結康乃爾鳥類實驗室網站Cornell lab of Ornithology的影片:這段影片可以清晰地看到Acorn Woodpecker是怎麼工作的。攝影者是野生動物攝影家Marie Read.的作品。之前我在部落格中寫的有關鳥類的作品都曾到康乃爾鳥類實驗室網站去核對,這個網站資料豐富。


感謝爾灣公園的Supervising Park Ranger,Jim Simkins先生來信解惑,來信是這麼寫的:
The tree in your attached photograph is called a Swamp Mahogany and is native to eastern Australia.
 The holes in the tree are made by a popular local bird called the Acorn Woodpecker.
The seeds are called Acorns and they grow on the surrounding oak trees.
The woodpeckers then put the acorns into the holes as food storage.
The Acorn Woodpeckers come back later to eat the acorns. This is a picture of an Acorn Woodpecker



2016年3月29日 星期二

超市裡的蔬菜

20160328 一夜雨,天涼,沒到公園遛小孩,到超市補糧。
在蔬菜架上看見這麼奇特的食物,看葉子很像芹菜,聞起來也像芹菜,但是那個根大大的像大頭菜,但是不光滑,看名牌,只認識 root""。回家查字典,是芹菜根,芹菜根,芹菜根哩!

這蔬菜台灣的市場不曾見過,我也常買帶土的芹菜,是鬚根啊,怎麼有這麼巨大的塊根?
再查,有食譜的,說是很難切開,可削皮刨絲做沙拉。
http://forum.pchome.com.tw/content/58/13675
增長見聞了!

我看到彩色花椰菜,行列排得好整齊!
綠花椰是黃綠色的,和在台北常見的深綠色不同,紫色、橙色竟然不是花園裡的園藝觀賞品而是餐桌上的食材。
如果各買一顆,買個顏色各撥下幾朵,開水燙一下瀝乾擺盤,就會是一盆好看好吃的沙拉啦!
到此地的餐廳,沙拉吧裡的綠花椰、白花椰都是生的,沒燙過的,實在難以下肚。
每個顏色都是一樣的價格,喔~~白花椰便宜多了!
這家超市的葉菜是處理過的,一片片擺整齊紮起來。是不帶頭的,看這些家鄉也有的蔬菜,以碩大的樣貌出現,只覺得主婦輕鬆多了
好像血管!

每片葉子都很挺!

花邊很皺的生菜
還有從來沒見過的蔬菜,猛看還以為是釋迦呢,但是外表是一片一片的,像一朵花的花苞!
Artichoke是"朝鮮薊"呢!
上網查了一下,烹調的工序很麻煩!
請看松露玫瑰的部落格,他有詳細的烹調過程。


2016年3月21日 星期一

Citrus Ranch Park,重視鄉土歷史的Tustin

20160321,媳婦開車載我們到15分鐘外的Tustin塔斯汀的Citrus Ranch Park(柑橘牧場公園)遛小孩啦!
這個公園在丘陵梯田檸檬果園區和停車場之間是兒童遊戲區。兩組遊戲器材,一組大城堡狀的是給大孩子的,一組是適合五歲以下幼兒的。
幼兒區的遊樂器材,請看鋪面色彩和圖案
美國的遊戲器材區都有乾淨的沙坑,一來為了孩子蹦上蹦下的安全,二來沙坑就是最好的遊戲區。所以來玩的孩子都自備了形形色色的沙具。
除了沙坑還有軟墊,這個公園的軟墊花樣色彩看出是甚麼了嗎?  
在大孩子城堡遊樂區掛了大黃檸檬的圖案,以及一些塔斯廷特產的商標圖案。
你知道這些包裝箱上的圖案,有哪幾個是柑橘的品牌?

我稱讚塔斯廷市政府在遊樂區懸掛的圖片的措施。畢竟這面積28.7平方公里的百年城鎮,曾經是Orange County橘郡最重要的柑橘產區之一,雖然如今都是住宅區了,但也讓遊客和居民了解這裡曾經就是這享有盛名的農產品的產地。就是因為這些圖片讓我回家好好的搜尋資料呢!


這個公園有個小丘,小丘開墾成6~9階的梯田,遍植黃檸檬。
檸檬花白裡透粉紅,大約一個台灣十元硬幣大,聞起來也有檸檬香。樹上有花,有果,果子到底摘不摘?甚麼時候收成?我們邊走邊撿落在地上看來還新鮮的果子,到了停車場才發現公園管理規則最下二行寫著:
No one allowed in Citrus Grove
stay on path
No picking or collecting lemon
[要走步道不要走到果樹叢裡,不要摘採或收集檸檬]糟了,我們到樹下撿了一袋果子了!對不起!對不起!只此一回。
大圖是從google map下載的公園鳥瞰圖
快到山頂了,步道上的標誌讓人不禁莞爾,步道兩側都是果園,果園區檸檬結實累累,滿地都是落果,順手丟球大概是人之常情吧!

從停車場到丘頂有一條Z字的土壤步道,有點陡,步行約5~10分鐘。丘頂一個涼亭,環視周圍,西邊一個高爾夫球場綠草如茵,除此,周圍都是紅瓦的住宅,遠方東邊屬於聖地亞山脈腳下的Orchard Hills 以及Loma Ridge兩個山壁開給採成兩個大碗狀天線的模樣。我想這個城是從果園變成住宅區,要蓋很多房子,這兩個凹洞應該提供了很多建材了!
大圖是從網路下載的丘頂野餐涼亭,其他是從涼亭遠望的景色,這條步道有點陡。

回家查資料得知:Orange County我們翻譯成橘郡或橙縣成立於1889年,是以當年當地區盛產柑橘命名。Tustin塔斯廷是橘郡的一個區,建市於1927年,面積28.7平方公里,是Irvine爾灣的六分之一。當年也是橘郡農業區,盛產柑橘葡萄。目前和爾灣一樣以住宅區為主,從google地圖來看,房子、房子,一畦畦的房子,彎彎曲曲的線條則是密集的公路網了!

2016年3月19日 星期六

桃園機場C5候機室

C5候機室叫做「飛閲候機室」。
上圖走廊外牆,頂上書架一列直立的書,中間觸控式螢幕電腦、高低不一的電話,置物平台之下的橫放直立凹凹凸凸堆疊的書,這些書都不是三D繪圖的書喔,是一本本實體書耶!大不列顛百科全書、中華兒童百科全書、幼獅少年百科、環華百科全書,這些曾經賣得極好的套書,如今在隨時可google的環境,在只讀輕薄小品的時代,為了清理家中有限的陳列空間大概都出清了吧!?設計家是從二收書店搜來這些書的嗎?堆在這裡也有隱喻的吧!?

接着三張照片是候機室內部,四週都是書,可以自由取閱,以文學、藝術、旅遊、健康為主。不過候機的人看書的極少,幾乎都在看手機啦!
我坐在如大豆子般的凳子上,有支撐力,而且椅面立刻調出臀部的弧度,契合極了。不過這些"豆子"很重,不易搬動。豆子裡有個四方體,再覆以沙質的柔軟物,坐久了那個框邊會讓臀部不舒服。
打完這篇說明我要找書看了,不知道這些書是不是「漂書」?若是就跟着去漂洋再回來。
看來我登機前的「休眠預調時差計劃」給這些書打亂了。
候機的時候有書可選可讀,是幸福的。閱讀的身影是最美的風景了!


後記:桃園國際機場有漂書服務C5飛閱候機室的書都是"漂書"!可惜該區沒有文字說明!
http://www.taoyuan-airport.com/chinese/freebook
我查看老照片,2014四月就曾經拍下這個C5候機室。
發現正門左側[台灣文學故事館]這個角落展示室有更新的,是有展期的,機場管理的用心要按個讚!
2014
年四月展示的是介紹鄭明進老師,<繪本阿公 圖畫王國>鄭明進80特展
2016
年四月展示的是介紹台灣文學館,<舊建築新生命,台灣文學館的百年風華>


2016年3月17日 星期四

調時差

出發日,甚麼都準備好了,班機是晚上11:55。下午三點決定睡午覺,待會兒上機徹底不睡,抵達的時刻是當地晚上八點半,出關、領行李,搭一小時車到兒子家,拆拆行李,就能上床好好睡覺了。

四點多小厚放學,問:"您怎麼這時候睡覺呢?"
我說:"這個時候是美國的夜裡,我先睡,等一下上飛機是美國的白天我不睡!"
他立刻回答:"!你先調時差啊!"

我驚喜地叫著:"爺爺,小厚說我先調時差ㄟ!他說"時差"!"

接著他用又問:"您回來的時候,也是搭那裏晚上的飛機嗎?"
我說是。
他說:"那你回來的時候機上要一直睡!"

咦!?回程抵台是早晨五點多,真的,回程我要一直睡啊!

台北與洛杉磯時差是....怎麼算,現在是夏令時間
洛杉磯清晨5點,台北晚上8點
台北上午10點,洛杉磯晚上7點